Cuidemos nuestra alimentación en esta Situación de confinamiento

En esta nueva situación en la que nos está tocando vivir, debemos de cuidar nuestros hábitos de alimentación más que nunca.

Las verduras y frutas frescas no deben eliminarse de nuestra lista de la compra, ni mucho menos de nuestra alimentación diaria. Aportan vitaminas y minerales que nos ayudan en nuestro día a día, además de una fuente importante de fibra necesaria para el desarrollo de nuestras funciones.

Las legumbres debemos consumirlas al menos 2 días a la semana, estofadas o en ensaladas, como sustitutivo de cualquier receta de pasta o arroz.

Realizar las cenas muy ligeras y procurar respetar los horarios recomendados de comidas y cenas, igual que el desayuno.

Beber líquidos, agua e infusiones, después de las comidas o entre horas. No abusar de bebidas azucaradas o alcohólicas, ya que aportan gran cantidad de calorías que no vamos a gastar; lo mismo ocurre con los dulces y bollerías, ya sean caseros o comprados. Dejarlos para desayunar, por ejemplo, el fin de semana.

Estos pequeños consejos espero que os ayuden a mantener el peso y cuidar vuestro organismo. No estaría de más incluir algún probiótico, como algún alimento fermentado tipo kéfir, que ayudará en el tema de defensas.